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2018-07
鸡肉的中医价值 中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血。山东肉鸡加工 鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生…
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2018-07
鸡腿肉的好处 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时…
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生鸡肉挑选技巧 山东肉鸡加工的小编告诉你生鸡肉挑选技巧 首先要注意观察鸡肉的外观、颜色以及质感。一般来说,新鲜卫生的鸡肉块大小不会相差特别大,颜色会是白里透着红,看起来有亮度,手感比较光滑。山东肉鸡加工 注意,…
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2018-07
鸡翅的营养价值 山东肉鸡加工的小编告诉你鸡翅的营养价值 鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相…